佐藤錦を1キロ購入するなら3000円の山形県産でいいの?

      2016/12/03

                      

山形はサクランボが有名なんです。

 

佐藤錦はさくらんぼの中でも最も糖度の高い品種とされております。その味はとても甘く適度な酸味とマッチしていて美味しいです。

もぎたてですと、みずみずしくプチッとはじける食感で、味わい深いものがあります。出荷時期が6月中旬~7月中旬と限りがある限定商品です。

丁度、私の家でもサクランボ(佐藤錦)を栽培しており、もうすぐ収穫時期を迎えますので少しさくらんぼの事を知って頂きたいと思い今回記事にしました。

さくらんぼは農薬なしですと、すぐ虫に食べられたり病気になってしまって人間が食べる頃にはもう食べられる状況にないくらい傷んでしまいます。その為に2週間に1回程度消毒が必要になってきます。

私の家では何かあるといけませんのでJA指定の農薬を使用していますが、最近は無許可農薬も安値で出回っているので消費者の皆さんは、この事を頭に入れておいて下さい。

その他に注意する所は常温で保管する事で、多くの方は冷蔵庫に入れているかもしれませんが、さくらんぼには良くない事で必ず封を開けて常温で保管して下さいね。

それと実が大変傷みやすいですので到着後はすぐにお召し上がり下さい!!

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さくらんぼは便秘予防に最適です。

 

さくらんぼには、身体の中で消化されにくいソルビトールという成分が含まれています。このソルビトールはお菓子類にも幅広く用いられており、口の中に入れると何となくひんやりとするのは、この成分によるものです。果物の中ではプルーンや梨にも含まれています。

腸の中に存在する菌には、善玉菌と悪玉菌があって善玉菌はビフィズス菌、悪玉菌には大腸菌などがあります。通常、便はアルカリ性なのですが、大腸菌はアルカリ性の環境を好む性質があるため、便秘の状態が長く続くことによって、毒素や老廃物が体内に留まり、吹き出物や肌荒れなどのトラブルが起こりやすくなってしまいます。

そんな時に食べたいのが、さくらんぼです。さくらんぼに含まれているソルビトールには、便のpHを下げるだけでなく、便に適度な水分を与えてかさを増やす作用もあるため、腸管を刺激して便秘を解消する働きがあるのです。

また、食物繊維も含まれているため、ソルビトールとの相乗効果によって便秘解消効果も期待できそうです。

さくらんぼには、ソルビトールが100gあたり2.3g、食物繊維が1.2gと豊富に含まれています。また、ソルビトールは必要以上に身体に取り込まれた塩分や脂肪、水分などを体外に排出する作用もあるため、ダイエットを目指す方にも注目されています。

http://www.skincare-univ.com/recipe/bihada/article/005738/

1キロバラ詰めで3000円で提供しています。

 

私の農園では毎年一般的な1キロバラ詰めを3000円に全国に発送しております。贈答用は5000円で一部訳あり商品を2000円で提供しています。

 

①一般的な3000円の商品

ただ農園直送の山形産のさくらんぼを食べてみたいという方にオススメするのがこちらの商品です。

 

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②贈答用5000円の商品

主に御中元など贈答用に喜ばれる商品で、期間限定の商品をお客様に送りたいという方にオススメです。

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③訳あり2000円の商品

双子と呼ばれている粒が二つくっついた物を集めた商品で市場には出回っていません。形もバラバラです。

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この機会に宣伝になりますが期間限定品の佐藤錦を召し上がってみて下さい。興味のある方は、aratatakuya7@gmail.comまでお願いします。

最後まで読んで頂いてありがとうございました。この記事が気に入って頂けたらシェアしてもらえると嬉しいです。

  

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